فطر محشي

ها الوصفة اول مرة اجربها صراحة وطلعت روعة

نحتاج حبات مشروم يكونو كبار شوي

للحشو
بصلة مقطعة صغيير نحمرها بشوي زيت ونضيف لها فلفل الوان صغير ونذبله مع البصل ونضيف حبة طماطم مقطعة صغيرة ايضا ونحرك الكل على النارنضيف رشة بقدونس ونطفئ النارونضع ملعقة جبن كريمي ونخلط مع ملح وفلفل اسود



نحشي حبات الفطر ونرشها بجبن مبروش وللفرن تتحمر









w saha ftourkom